Étterem, receptek – Pécs

Ételreceptek a Dél-Dunántúlról

Az Étterem Pécs honlap nem csak dél-dunántúli és pécsi éttermeket, hanem étel recepteket is kínál. Sőt a Balkán felé is nyit a gasztronómia szintjén.

Az Étterem Pécs honlap nem csak egy egyszerű pécsi étterem ajánló, hanem több annál.

Olvass továbbÉtterem, receptek – Pécs

Mézeskalács nagymami módra

Vendég bejegyzés, írta Bognárné Kapes Klára.

Mézeskalács, ahogy nagyanyáink készítették

Most van a mézeskalács készítésének ideje, megosztok egy viszonylag egyszerű, de annál finomabb mézeskalács receptet. Ráadásul az elkészült süti sokáig eláll.

Hozzávalók:
16 dkg méz
16 dkg kristálycukor
12 dkg margarin
1 evőkanál zsír
50 dkg kenyérliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál fahéj
4-5 őrölt szegfűszeg
1 citrom héja
2 egész tojás + 1 sárgája

Olvass továbbMézeskalács nagymami módra

Blogger menü – gasztronómiai különlegesség

A bloggerek is esznek, sőt főznek is

Azért az már valami, hogy mi, bloggerek is rendelkezünk mától nemzeti eledellel! A hősi tett Izomagyú Fülepke nevéhez fűződik, bocsánat, főződik. Szebbnél szebb, jobbnál jobb receptjeit látva eképp fordultam hozzá a minap:

Kedves Izomagyú Fűlepke!
Kérhetném-e tőled, hogy készüljön el boszorkánykonyhádban az IGAZI bloggerétel?
Figyelembe veendők: a blogger kemény szellemi munkát végez, hiszen alkot.
Kemény fizikai munka gyötri – hiszen ütögeti a klaviatúrt 🙂
A szeme fáradtan imbolyog a monitoron – kell az E-vitamin.
Ha sok a zsír a kajában, nagy lesz a blogger feneke, hiszen sokat ül.
Tehát a bloggerkaja összehozása nem egy egyszerű feladat – igazán megoldhatnád!

Olvass továbbBlogger menü – gasztronómiai különlegesség